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羊肉饺子馅的做法有很多种,下面是一种常见的做法: 材料: - 250克羊肉 - 50克胡萝卜 - 50克大葱 - 适量姜蒜末 - 适量生抽、盐、胡椒粉 - 适量料酒、香油 - 适量韭菜 步骤: 1. 将羊肉洗净切成小块,放入碗中加入料酒、姜蒜末,搅拌均匀后腌制10分钟。 2. 将腌制好的羊肉放入搅拌机中,搅打成细腻的肉茸。 3. 胡萝卜去皮切小丁,大葱切碎,韭菜切成小段备用。 4. 热锅冷油,炒香姜蒜末后,加入羊肉茸翻炒至变色。 5. 加入胡萝卜丁、大葱碎和韭菜,继续翻炒均匀。 6. 加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒3-5分钟。 7. 出锅前加入适量的香油拌匀,使馅料更加香气扑鼻。 提示: - 在炒馅料时,可以根据个人口味加入一些自己喜欢的调料,如料酒、生姜等。 - 馅料的搅拌一定要均匀,这样做出的饺子馅更加细腻。 - 饺子馅料炒熟后要尝一尝是否咸淡适中,可以根据个人口味再加适量的调料。

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蔡徐坤多大

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回锅肉的做法和配料

回锅肉是一道传统的川菜,制作简单、口感细腻,非常受欢迎。以下是回锅肉的做法和配料: 配料: - 300克猪肉五花肉 - 适量的青蒜或蒜苗 - 适量的辣椒,可根据个人口味添加 - 适量的蒜瓣和姜片 - 适量的盐 - 适量的白胡椒粉 - 适量的料酒 - 适量的酱油 - 适量的糖 - 适量的花椒粉 - 适量的食用油 做法: 1. 将五花肉切成厚约1厘米的片状。 2. 取一个碗,将切好的肉放入碗中,加入一勺料酒、一勺酱油和一勺盐搅拌均匀,腌制15分钟。 3. 热锅倒入适量的食用油,将腌制好的五花肉煎至两面金黄,取出备用。 4. 热锅后加入蒜瓣和姜片煸炒出香味。 5. 加入辣椒和花椒粉继续翻炒,待香味散发出来后,加入切好的青蒜或蒜苗翻炒均匀。 6. 将炒好的蔬菜推到锅边,加入煎好的五花肉回锅翻炒均匀。 7. 加入一勺白胡椒粉、两勺盐、一勺糖、适量的酱油和一些水,用中小火煮5分钟让肉入味。 8. 出锅前加入适量的食用油,翻炒均匀即可。 回锅肉一般搭配米饭食用,也可以与其他川菜一同搭配,如麻辣香锅、麻婆豆腐等。

本文转自:中国新闻网 中新网11月13日电 11月13日,国家卫健委举行新闻发布会,介绍冬季呼吸道疾病防治有关情况。, 先进技术成果西部转化中心为什么会落地成都?“成都是国家最早重点布局的8个工业城市之一,‘一五’‘二五’规划和‘三线’建设奠定了成都工业发展基础。